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하연옥 진주냉면
대연동에 위치한
작년부터 한번 와보고 싶었는데
설 연휴의 마지막날
혼자 오게 되었다
어마어마하게 큰 건물
1층은 주차장이고
2 3층은 식당으로 되어 있었다
고객이 줄서서
기다리는 곳
규모가 어마어마 하다
식당이 아니라
카페같이
인테리어가 되어 있었다
테이블 수는 많지 않았고
편하게 식사 할수 있게끔
테이블이 크고
직원들이 일 할수 있는 동선도
크고 넓었다
물비빔 냉면과
비빔 냉면을 주문했다
먼저 물비빔 냉면부터
양이 엄청나다
고명이나 야채
적당한 양의 국물까지
잘 비벼서
면은 언제나 항상 끝을 봐야 한다
한번에 후루룩~
우와
부산 사람들은 자극적 인것을 좋아하지만
삼삼하게 끝까지
맛있게 먹을 수 있었다
메인인 비빔냉면
고명으로 올라져 있는
육전과 함께
잘 비벼서
면은 항상 끝을 봐야 한다
한번에 후루룩~
식사를 마쳐 가며
사진을 찍고
나머지를 부지런히 다 먹었다
장사가 잘 되는 식당은
항상 이유가 있는거 같았다
깔끔하고 회전률이 높고
야채가 싱싱하다
육전의 매력에 빠져 버렸다
탄수화물 200프로
섭취 했으니
열심히 살겠습니다
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