서면에서 딩딩님과 걷다가 우연히 발견한 집 무언가 이름이 들어가고 싶게 여러가지 바다 음식이다 이런 해산물은 물넣고 끓이기만 하면 맛이 있다 들어가자 사람이 너무 많아서 치워질때까지 기다렸다 후끈후끈 열기도 나고 들어 오길 잘 했다 1인분 단위로 파는 곳이 였다 바다짬뽕 2인을 주문하고 퇴근 시간이라 소주도 주문 하였다 기본찬들이 나오고 인스타그램에 올리니 음료수도 한병 서비스로 주셨다 기본찬을 셋팅하고 묵 무침이 나왔다 술 한잔 하자 ~ 엄청난양의 짬뽕이 나왔다 싱싱하다 물이 끓을때 까지 기다려야 한다 움직이기가 싫었다 그런데 직원분이 오셔서 하나 하나 설명을 해주며 조리를 해주셨다 하얀 목이 버섯 짬뽕을 질감을 높여 주고 바지락을 먼저 먹으라고 설명해 주시며 낙지를 잘라 주셨다 뒤 늦게 면이 나왔다 ..
늦은 점심시간 오후 3시 딩딩의 추천으로 만난 서면 태능갈비 밀면 딩딩의 경제활동 예상대로 손님이 한팀도 없었다 오후 3시 적막한 시간 이곳의 메인 메뉴는 고기가 아니라 비빔 밀면이라고 가르쳐 주었다 비빔밀면2개 물 밀면 1개 우와 잘 먹겠습니다 깔끔한 비빔 밀면 엉망으로 만들고 싶다 밀면 시원한 육수를 보니 한 겨울인데도 군침이 돈다 빨리 급하게 먹고 싶었지만 최고의 한 입을 위해서 열심히 잘 비비었다 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 사장님이 서비스로 주셨다 잘 먹겠습니다 고기를 올려서 또 한번 후루룩 이제는 물 밀면 차례 비비다가 계란을 퍼트려 버렸다 잘 비벼서 한번에 후루룩 깔끔하다 그치만 비빔밀면이 이 집은 굉장히 맛이 있다 계산하는 남자의 넓은 어깨 탄수화물 200프로 섭취 ..
숨은 맛집이라는 범일동의 다다우동 찾기 정말 힘들었다 골목 골목 사이에 있어서 찾기가 어려웠다 딩딩님과 함께 다다우동 딩딩의 경제활동 첫 식사다 다다우동과 특 냄비우동 김초밥과 충무김밥을 주문 하였다 난 대식가 고귀한 자태를 뿜으며 나오는 김초밥과 충무김밥 시장이 반찬이다 이제 풀코스 사진 한장 잘 먹겠습니다 진짜 냄비에다가 나와서 깜짝 놀랐다 집에서 찌게 끓이는 냄비 인데 ㅋㅋ 다다우동 오리지널 우동의 본질이 느껴진다 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 김초밥과 함께.. 다다 우동 말을 하지 않아도 .... 충무김밥은 오리지널 그대로 느끼고 싶었다 맛이 있다 시간이 지나도 국물색이 변하지 않고 면의 탄력도 그대로다 마지막 한입 까지 맛이 있다 너무나 오길 잘했다 계산하는 남자의 넓은 어..