집에 가는길 9년전 여기 들려서 짬뽕에 소주를 한잔 했던 기억이 난다 감만동 현대반점 오래된 곳이다 배달이 많고 사장님이 고맙게 알아봐 주셨다 이렇게 추운 날이 없는데 부산은 따뜻한 국물과 술을 한잔 하기로 했다 간짜장과 삼선 짬뽕을 주문 했다 저녁 시간이라 주문을 하고 시간이 조금 걸린다고 했다 단무지와 술을 한잔 하고 있으니 10분 정도 지나 나왔다 간짜장 양파가 너무 많이 나와 깜짝 놀랐다 맛있게 먹겠습니다 부산에서만 준다는 간짜장에 계란 후라이 잘 비벼서 면은 언제나 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩~ 탄력이 너무나 좋다 음식이 나오는 시간 10분 먹는데 10초 짜장면은 누군가가 위속에서 면을 잡아 당기는거 같다 사장님이 뭐하고 지내냐고 안분도 물어 봐 주시고 고마운 마음이 든다 간짜장을 다 먹..
너무나 유명한 신흥반점 삼선짬뽕의 본고장이다 지나가는 길에 신흥반점 옛날을 생각하면 들어가기로 했다 화교가 운영하시는 영업장... 오랜만에 먹기는 하지만 기대가 된다 얼마나 맛이 있을까? 3~4시는 쉬는시간인데 그전에 빨리 들어 왔다 낮술을 즐기시는 분들도 있고 각종 요리와 식사를 드시고 있는 분들이 많이 있었다 삼선짬뽕을 먹어야 하지만 오리지널 짬뽕을 주문 했다 부산 3대 짬뽕보다 개인적으로는 이 집이 맛이 있다 2분??? 빨리 나왔다 아 오랜만에 오리지널 짬뽕이다 풍부한 해산물과 조개도 한마리 통채로 들어가 있다 여러가지 야채 하며 침이 고여서.. 빨리 먹기로 하였다 매운 짬뽕에 고추가루를 뿌렸다 음식의 깔끔함이 더 해진다 오히려!! 단무지와 함께 후루룩 보다는 깔끔하고 맛을 음미 하면서 한 그릇을 ..
새벽 배가 고팠다 범일동 24시간 영업 서부의 사나이 ] 손님이 한팀도 없구나 왜 그러지 자주 먹는 삼선짬뽕을 주문했다언제나 그렇듯 내 친구 좋은데이 나왔다 삼선 짬뽕 하얀 육수가 좋다 해산물과 야채에서 우러나오는 새하얀 육수다 면은 언제나 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 고추가루를 뿌려서 한입 고추가루를 뿌리면 담백하다고 해야하나? 깔끔해진다 해산물이 엄청 많다 혼자 먹어도 외롭지가 않다 다 먹었다 탄수화물 섭취햇으니 열심히 살자 계산하는 남자의 절대적인 권력과 넓은어깨