(부산)(남천동) 남천가야밀면(홍잠바)

남천동을

우연히 

걸었다 

배고 고파서 발견한 집

복층으로 구성이 

되어 있었고

손님이 그 곳에 많았다

혼자 와서 

죄송해서 

물 밀면

비빔 밀면

2개를 주문했다 

육수가 나오고

사진을 찍고

무생채를

다 먹었다 

저쪽에 

손님들이 많았고 

주방이 오픈되어 있었다

그리고 회전률이 빨랐다 

잘 먹겠습니다 

행복한 

비주얼 

물 밀면 부터 먹기로 

하였다 

살 얼음과

안 먹어도 

어차피 그 맛이다 느낄

밀면 

잘 비벼서 

수육과 함께

면은 항상 끝을 봐야 한다 

후루룩 

익숙한 맛이지만

왜 손님이 많은지

직원도 많다 

육수는 

다 먹지 못했지만

건더기는 다 먹었다 

이제는 

비빔 밀면 

특이하게 가오리 회와

소고기가 들어 있다 

잘 비벼서 

면은 항상 끝을 봐야 한다 

한번에 후루룩 

밀면을 먹는 동안

시간이 5분은 지났는데

탄력이 살아 있다 

내가 

커서 

사장이 되면

삶은 계란은 꼭 

한개 다 줄꺼다 

너무나 

맛있게 잘 먹었습니다 

계산하는 남자의

절대적인 권려과

넓은 어깨 

탄수화물 200프로 섭취했으니

열심히 살겠습니다