수상한마케팅

장산역 원조 손칼국수 우연히 만나게 된 칼국수집 엄마랑 오랜만에 식사를 하기로 하였다 실내 인테리어가 깔끔 하였다 딱 맞은 점심시간 오늘도 칼국수 한 그릇 그냥 기본 손칼국수를 2그릇 주문 하였다 우와 조리과정을 다 보여 주었다 칼국수도 고급스러운 음식이다 기본찬이 나오고 깍두기와 김치 겉절이 특이하게 보리밥이 나왔다 칼국수와 보리밥 어색한 궁합이다 칼국수가 나오기 전에 깍두기와 보리밥 한그릇 드디어 메인 메뉴가 나왔다 잘 먹겠습니다 메뉴얼에 나와 있었다 후추가루와 고추다데기를 넣어서 잘 비벼서 먹으라고 말 잘듣는 홍잠바 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 면에 탄력이 장난이 아니다 세계적인 음식이다 칼국수도... 겉절이와 함께 또 한번 후루룩 시간이 지나도 퍼지지 않는다 끝까지 면의 탄..

부산대학교 병원 맞은편 성원 칼국수 늦은 점심 배가 고팠다 칼국수 한 그릇 먹겠습니다 2012년도에 우연히 한번 왔다 생각이 난다 오랜만에 칼국수 한 그릇 기본찬이 나오고 간단하지만 조촐하지 않는 칼국수의 단짝 부족한 탄수화물을 유추초밥도 주문을 하였다 6조각 칼국수가 나오기 전이지만 하나 먹었다 맛이 있다 5분정도 걸려서 나온 칼국수 특이하게 계란 지단이 올라가져 있다 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 잘 비벼서 맛을 음미 하였다 화려하지는 않지만 맛이 있다 제대로 식사 하자 잘 먹겠습니다 예전하고 맛이 비슷한 기억이 난다 이제 면발이 육수를 흡수해서 맛이 더 풍부 해졌다 또 한번 후루룩 유부 초밥과 같이 마무리 식사 살이 찌는 소리가 들리는거 같다 끝까지 탄력을 잊어 버리지 않고 맛..

충무동에 볼일이 있어서 칼국수를 한 그릇 먹고 2차로 마산손칼국수 예전에 왔었던 기억이 있다 2년전이다 벌써 짜장면을 한 그릇 주문을 하였다 설레인다 외국분이다 기웃기웃 거리더니 들어 오셨다 외국인들도 면을 좋아 하나 보다 러시아?? 주문과 동시에 면을 썰어 주셨다 저게 1인분이다 엄청 작다 바로 삶는다 저 물은 버리지 않는다고 하였다 전분이 엄청 스며들어 농도가 걸죽하다 드디어 나온 짜장면 중국집 짜장면과는 차원이 틀린 생 짜자면 고추가루를 많이 부었다 잘 먹겟습니다 언제나 설레인다 잘 비벼서 면은 언제나 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 짜장면은 역시나 단무지다 같이 한번더 후루룩 짜장 소스에서 물이 생기지 아니 하고 면에 탄력이 살아 숨쉰다 이게 진정한 짜장면이다 양이 작아 보였는데 많았다 사진을..

자갈치 시장을 약간 지나서 충무동 진미 손칼국수 중학교때 아버지 손을 잡고 오고 오랜만에 온거 같다 나의 인생보다 오랜 세월이 물든 칼국수 집 그대로 인거 같다 여전히 손님이 많다 가격은 500원 정도 오른거 같다 칼국수를 하나 주문 하였다 주문과 동시에 조리가 신기해서 구경을 한다 뜨거운 물이다 내가 먹을 칼국수 주문과 동시에 조리를 하신다 신기하다 칼국수 두부 조리과정은 우리나라 음식중 볼때 마다 신기하다 기본찬이 나오고 간단하지만 완벽한 맛의 깍두기와 단무지 나의 인생 만큼 오래된 칼국수다 칼국수는 쑥갓이다 고추가루를 많이 뿌렸다 살이있는 생면이다 직전 반죽하고 바로 썰고 삶은 칼국수 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야한다 한번에 후루룩!!~~~ 혓바닥 위에서 칼국수 면이 왈츠를 춘다 살아 있다 역시 ..

용당 고향집 칼국수 간판이 멋있다 동명대학교 앞 운동을 하고 집에 가는 길에 우연히 발견한 집 없었는데 새로 생긴거 같다 깔끔한 인테리어 조금 늦은 오후라서 식사 시간이 지나서 인지 손님이 없었다 뜰깨 칼국수를 주문 했다 6천원~~~ 역시 나의 운~~ 손님들이 들어 오기 시작 했다 복덩어리 홍잠바 들깨 국수 고소한 맛이 좋아서 자주 먹는다 그래도 부산 남자라 청량 고추를 많이 넣었다 바닥까지 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 맛이 깔끔하고 좋았다 담근지 얼마 되지 않은 겉절이와 또 한번 후루룩 먹고 있는 도중에도 면이 잘 퍼지지 아니 하였다 맛이 있네 청량 고추를 모두 다 넣었다 아 진짜 너무 잘 먹었습니다 계산하는 남자의 넓은 어깨와 절대적인 권력 탄수화물 200% 섭취 하였으니 열심..

부산역 근처에 위치한 명품 선지 칼국수 드디어 검색만 하다가 직접 오기로 했다 지하에 위치한 선지 칼국수 너무나 기대가 된다 점심시간이 지난 오후 직원분들이 식사를 하고 있고 손님은 나 뿐이 없었다 오리지널 명품 선지 칼국수를 먹기로 하였다 저녁이면 소주도 마셨을껄 4분?? 명품 선지 칼국수가 도착을 했다 선지 뿐만이 아니라 다양한 부위의 고기들이 많았다 일단 다데기를 풀고 잘 비볐다 면은 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 우와 진짜 개운하다 고기와 같이 또 한번 후루룩 선지와 다른 부위는 초간장에 고추냉이를 풀어서 맛이 있다 이거 뭐 술 안주 이다 해가 지면 올껄 .. 한 그릇을 싹다 비웠다 잘 먹었습니다 계산하는 남자의 넓은 어깨.. 맛이 좋아서 입안에서 계속 여운이 남는다

범일동 국제호텔 맞은편 면생면가 해물탕 해물탕이 메인이지만 오후 2시 점심시간을 이용해 칼국수를 먹으로 왔다 식당내부에는 아무도 없었다 직원 분만 한분 계셨다 첫 식사라 부담없이 바지락 칼국수를 하나 주문 했다 칼국수 5분 정도 걸렸다 건더기가 많이 없는거 같아 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야 한다 한번에 후루룩 근데 조개 새우가 엄청 크다 왕 해물이다 면에 식감도 나쁘지 않았다 맛이 있구나 잘 익은 겉절이를 올려서 또 다시 후루룩 다 먹었다 바지락이 진짜 크고 겉절이가 엄청 맛이 있었다 계산하는 남자의 절대적인 권력과 넓은 어깨 탄수화물 200% 섭취했으니 열심히 살겠습니다

부산 범일동 진시장에 볼 일이 있어서 왔다가 찾은 칼국수 집 사람이 정말 많았다 한 그릇을 먹기로 했다 우와 기본 손칼국수 곱빼기를 주문 하였다 난 대식가 면에 대한 자부심이 대단한거 같다 맛있으면 포장해 가야지 사람들이 우르르 몰려 나갔다 이제는 평화롭게 식사를 할수 있다 드디어 나온 칼국수 3분만에 나왔다 잘 먹겠습니다 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야한다 한번에 후루룩 우와 탱글 탱글 하구나 면이 정말 좋다 시간이 지나도 탱글탱글 반죽만 따로 판매하는 이유가 있는거 같다 마지막 한입 까지 최선을 다해서 먹었다 계산하는 남자의 넓은 어깨와 절대적인 권력 탄수화물 200프로 섭취 했으니 열심히 살겠습니다

여름이 다 되어 가지만 갑자기 한기가 들었다 한기가 들때는 역시 칼국수다 문현동과 범천동 사이에 위치한 동천 웰빙 손칼국수 칼국수를 주문 했다 칼국수를 삶는 장인의 느낌 면이 초록색이다 오후 3시가 다 되어 가는데도 사람이 많았다 혼자 오기 죄송했다 드디어 나온 칼국수 6분 정도 였던거 같다 ​ 사진으로 찍으니 잘 모르겠지만 실제로 보닌깐 초록색이 다 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야한다 한번에 후루룩 맛이 싱겁다 그래서 매우 좋다 심심하게 칼국수 식감을 느낄수가 있다 면이 진짜 탱글 탱글 하다 곱빼기를 주문할껄.. 2개 주문 했어야 하는데.. 실수 했다 먹다 보니 싱겁다는 느낌보다는 자극적이지 않다고 느껴 졌다 다 비웠다 국물까지 다 먹고 일어 나기로 했다 카드로 계산을 하여서 죄송하지만 계산하는 남자의..

몸이 가벼웠다 가벼워 지면 칼국수가 생각난다 범일동 중앙식당 35년 영업 했다는곳 칼국수와 김치만두를 주문 했다 점심시간이 지나서 2팀이 있었다 먼저 준비되어 버린 김치만두와 기본찬들 얇은 만두피 김치가 들어 난다 드디어 나온 메인메뉴인 칼국수 너무 맛있어 보인다 다데기를 넣어서 맑은 국물을 탁하게 변하게 하기로 하였다 잘 비벼서 면은 항상 끝을 봐야한다 한번에 후루룩 너무나 훌륭한 식당이지만 내 입맛에는 잘 맞지가 않다 죄송합니다 계산하는 남자의 절대적인 권력과 넓은 어깨 소상공인 카드로 계산해서 죄송합니다